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La "Salers des montagnes" est née
La "Salers des montagnes" est née
Au terme d´une réunion rassemblant des éleveurs de salers et les élus du pays de Murat et de la Planèze, la "Salers des montagnes…
"Trois journées riches d´enseignements"
"Trois journées riches d´enseignements"
Vice-présidente des JA du Cantal, Marie-Claude Delort a participé fin mai à Vannes au congrès national des Jeunes agriculteurs. "…
Les anciens exploitants font entendre leur voix
S´ils se félicitent de la mise en place de la retraite complémentaire obligatoire, dont le premier versement vient d´intervenir,…
Prime à l´abattage ou à l´exportation 2003
Prime à l´abattage ou à l´exportation 2003
Les exploitants vont recevoir le premier envoi des formulaires pré-imprimés PAB 2003 fin mai.
Un outil pour valoriser le porc de montagne
Un an après son lancement, la SAS Valporcs a atteint ses premiers objectifs de mise en barquette de porcs découpés sous signe de…
Renforcer encore la typicité
Renforcer encore la typicité
Introduction d´un critère "typicité" dans la grille de gradage, renforcement du cahier des charges, création d´une commission "…
L´atelier de Raulhac redémarre avec Centre-Lait
L´atelier de Raulhac redémarre avec Centre-Lait
Fermé depuis 3 semaines après la décision de 3A-LFO de se retirer de l´exploitation du site, l´atelier de fabrication de cantal…
La filière mobilisée pour aider les producteurs
La filière mobilisée pour aider les producteurs
Réunis à l´initiative de Christian Guy, président de la section porcine de la FDSEA, les acteurset partenaires de la filière ont…
Les producteurs de lait réclament des contreparties
La FDSEA et les JA du Cantal demandent que l´adhésion à la charte des bonnes pratiques d´élevage s´accompagne d´une prime…