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La saucisse Cantalouse, une initiative de qualité et de goût pour l’été
La saucisse Cantalouse, une initiative de qualité et de goût pour l’été
Associer une viande de bœuf salers labellisée et du porc lui aussi labellisé, il fallait y penser. Christian Lajarrige, artisan…
Leçon de maîtrise de la part d’un doyen
Leçon de maîtrise de la part d’un doyen
L’Acuct organisait dimanche un qualificatif pour la finale nationale du concours de chiens de troupeaux.
Une tentative “de museler les petits producteurs de montagne”
Une tentative “de museler les petits producteurs de montagne”
Le groupe Lactalis poursuit la FDSEA et les JA devant le tribunal de grande instance d’Aurillac pour avoir appelé au boycott de…
Le chalet distributeur sera mis en service demain par Florence (au centre) et Anne-Marie Lacoste, ici au côté de P. Bruel.
Elles lancent le premier distributeur automatique de lait frais
Venus d’Italie, on les voit fleurir partout en France : à compter de demain, le Cantal aura lui aussi son distributeur de lait,…
L’état sanitaire d’un troupeau repose sur l’équilibre entre les capacités de défense des animaux et la pression microbienne. Un problème sanitaire dans un élevage est la conséquence d’un déséquilibre.
Plan diarrhées néonatales creusois : les apports de la visite d’élevage
Le plan collectif de maîtrise des diarrhées néonatales mis en place en Creuse depuis 2003 par le GDSCC en partenariat avec les…
Un choix difficile pour un ministère aux multiples dossiers d'envergure.
Les 10 défis qui attendent le nouveau Ministre de l'Agriculture
Alors que dans le cadre d’un remaniement ministériel, un nouveau ministre de l’Agriculture vient d’être nommé, voyons ce qui l’…
Tableau des résultats.
Plan diarrhées néonatales creusois : les apports des analyses de fèces
Depuis la campagne 2003/2004, le GDSCC, en partenariat avec les vétérinaires, propose un plan collectif de lutte et de prévention…
Une fin de congrès marquée par les sifflets en direction du ministre et de la FNSEA.
La crise laitière dans tous les esprits
Malgré un rapport d’orientations tourné vers la transmission et donc l’avenir, la question de la rémunération des producteurs a…
La mobilisation est montée en puissance ce week-end à Saint-Mamet, avant la décision de la FDSEA mardi de lever le “blocage” partiel.
168 heures pour obtenir de premières négociations
Hier matin, les producteurs entamaient leur huitième jour de mobilisation à l’usine Lactalis tandis que des discussions entamées…
Bientôt une seconde collecte dans le Cantal ?
Un second projet de collecte Biolait dans le Cantal
Quinze producteurs Bio se sont retrouvés le 4 juin à Massiac pour participer à un projet de collecte de lait.