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Damien Mazeyrat et Patrick Pomel sur les hauteurs de Chanterelle, à 1 050 mètres.
“L’AOC saint-nectaire ne se fera pas sans un plus aux producteurs”
Les Jeunes agriculteurs de Condat déterminés à obtenir une valorisation de leur lait “équitable”.
La FCO et notamment les modalités de la vaccination des animaux ont été largement évoquées lors de cette 50e assemblée générale du GDS, qui a réuni une centaine de participants.
Les parades à la FCO : vacciner et désinsectiser
Une grande partie de l’AG du Groupement de défense sanitaire a été consacrée aux dispositifs de prévention contre la fièvre…
Ce mois-ci, Xavier Morin était encore au Japon où il a noué de nouveaux contacts avec de puissants distributeurs.
La fromagerie Morin part en éclaireur séduire de gourmands Japonais
Des contacts se nouent entre les entreprises agroalimentaires cantaliennes et une clientèle fortunée au Japon où nos produits de…
Claude Lapeere (au centre), accompagné de Jean-Marie Fabre, à la découverte des pratiques d’élevage salers et estives  cantaliennes.
Le Label rouge salers passe avec brio les phases qualificatives
Les responsables du Label rouge salers ont accueilli leurs partenaires des groupes Auchan et Bigard pour un premier bilan très…
Les éleveurs aubracs cantaliens réunis à Neuvéglise ont travaillé à définir leurs priorités en termes d’aides et ont parlé concours.
Les éleveurs aubrac préparent les prochaines échéances
En 2003, le syndicat des éleveurs aubrac cantaliens signait une première convention avec le Conseil général : 40 000 euros par an…
Yannick Fialip est également administrateur à la FNPL.
Yannick Fialip : « Une porte ouverte à la fragilisation de la filière »
L’arrêt de la recommandation interprofessionnelle nationale sur le prix du lait, est selon le président de la section régionale…
Vaccination FCO
Vaccination FCO
Après la vaccination des broutards, c’est au tour du cheptel reproducteur bovin de bénéficier de la vaccination contre la FCO.…
Lors de l'assemblée générale.
CELMAR fête ses 40 ans
C’est dans un contexte de crise que la Coopérative des Eleveurs de la Marche (CELMAR) fête ses 40 ans d’existence.