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chefs cuisinier en démonstration dans une foire
Vous reprendrez bien un peu de Fourmofolies ?
Les Fourmofolies se dérouleront les 3 et 4 août prochains, à Ambert. Entre dégustations, présentations de races locales,…
L'aligot, ingrédient essentiel du menu 100 % local proposé aux visiteurs
25e édition réussie au Point sublime
Dimanche 28 juillet, la 25e édition de la Fête des pâturages s’est tenue au Point sublime. Malgré une chaleur accablante, la…
Indicateurs de marché de viande bovine
Indicateurs de marché FNB - S30
 Chaque semaine, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du marché de la…
Border collie avec des vaches
Qui sont les finalistes du concours national ?
Le 11 août prochain aura lieu à Orcival dans le Puy-de-Dôme, la finale nationale des chiens de troupeau sur bovins durant…
chien border collie avec vache charolaise
Les meilleurs chiens s'affronteront dans le Puy-de-Dôme
 La 34e finale nationale du concours des chiens de conduite sur bovins se déroulera le 11 août prochain à Orcival dans le…
D’infatigables et ardents défenseurs des burons, réunis dans une chapelle
L’assemblée générale de l'Association de Sauvegarde des Burons du Cantal a permis de se projeter vers l’avenir avec une ardeur…
Qui est cette jeune vidéaste, originaire de Jaleyrac ?
Après un stage formateur au journal L’union du Cantal, Léane Filaire se lance avec succès dans la réalisation cinématographique.…
Panneaux photovoltaïque sur un toit
Ils autoconsomment leur énergie solaire
Face à la hausse des charges, la Ferme des Volcans et la Ferme Chazal ont opté pour l'autoconsommation de l'électricité produite…
Trois hommes se tiennent debout
Passe de trois à la tête du RCAV
Jean-Vincent Gauzentes a souhaité s’entourer de deux coprésidents, Philippe Roques et Alexandre Vermeersch, pour structurer…
Pénurie de miel … et d’apiculteurs ?
La Corrèze n’échappe pas à ce constat puisque de vives inquiétudes parmi les apiculteurs locaux sont signalées depuis plusieurs…