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Premières cuvées du vin de Montmurat mises en bouteilles par Sébastien Lavaurs
Sur les flancs argilo-calcaires de Montmurat, à 380mètres d’altitude, la vigne renaît. C’est l’œuvre d’un viticulteur-vigneron…
Covid-19 : 27 pays menacés par une crise alimentaire selon un rapport de la FAO et du PAM
MENACE Dans une analyse conjointe publiée le 17 juillet, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’…
Principe : le camion fait halte dans les villages et propose des plats cuisinés à base de produits fermiers, à emporter ou consommer sur place.
Lou Braisadou invente la ferme auberge qui vient à vous
Ils veulent "garder l'esprit ferme auberge", mais se déplacent dans les villages dans un petit camion. Sandrine Dunand et Laurent…
La charte départementale approuvée par la préfète, et après ?
ZNT La charte d’engagement départementale des utilisateurs agricoles de produits phytopharmaceutiques de l’Allier a été validée…
La chasse en Bourbonnais
L'Allier est riche d'une géographie variée et permet la pratique de la chasse sous de nombreuses formes. La variété des espèces…
Bilan 2019 et perspectives pour l’année en cours
SAFER L’année 2019 fait apparaître un marché de l’espace rural qui progresse en nombre de ventes et chiffre d’affaires. Il se…
Les taches noires sur les abats ou les muscles sont caractéristiques de la mélanose bovine.
Sept motifs de saisie d’abattoir éligibles à une aide
À travers une série d’articles, nous allons vous présenter les pathologies prises en charge par la mutuelle sanitaire de GDS…
Une manifestation installée, sur les cours de la ville, afin de promouvoir l’agriculture à travers des panneaux explicatifs.
Pari tenu pour la pause fermière !
Près de 300 repas vendus samedi midi, au cœur de Saint-Pourçain-sur-Sioule. L’occasion de mettre en avant les produits du terroir…
Les aubrac devaient venir dans la ville préfecture en septembre dans une volonté de pédagogie à destination des consommateurs citadins
Aubrac : le concours départemental n'aura pas lieu
Prévu pour la première fois à Aurillac, le concours départemental aubrac est annulé en raison des incertitudes liées à la crise…
De la mozzarella 100 % au lait de bufflonne, made in Cantal
Agriculteur et depuis peu patron de sa propre entreprise de transformation, Yoan Bex se lance dans le créneau d’un célèbre…