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L’autoclave : un matériel prisé des producteurs pour la fabrication de leurs conserves et verrines.
Labo viandes : la pépite cantalienne que bien des régions envient
Né il y a bientôt 30 ans, le laboratoire viandes de l’école accompagne des
Alain Lacroix (au micro), président de la Confédération de l’artisanat des petites entreprises du bâtiment du Cantal (Capeb 15).
L’artisan : l’avantage de la proximité et du sur-mesure
La Capeb vient de tenir son assemblée générale, à Polminhac. Alain Lacroix, son président, appelle les ressortissants à s’adapter…
Le problème du prix du lait était déjà pesant il y a un an et n'a fait que s'amplifier depuis. (photo prise le 5 novembre 2014 lors de la manifestation "8 points durs")
Enquête sur le prix pratiqué en GMS sur les produits laitiers
La FNPL a demandé aux sections laitières départementales d’aller relever les prix des produits laitiers dans les GMS afin de…
FCO : une crise qui dure !
Les JA et la FDSEA 48 s’inquiètent du contexte extrêmement mauvais pour le monde agricole entre la FCO et l’effondrement des prix…
Un projet de vie à deux réussi !
Dans le cadre de l’opération de communication « Moi(s) je m’installe », Cyril Bonhomme et Isabelle Vieilledent nous font partager…
État de catastrophe naturelle reconnu pour cinq communes lozériennes
Saint-Andéol-de-Clerguemort, Saint-André-de-Lancize, Saint-Germain-de-Calberte, Saint-Martin-de-Lansuscle et Vialas sont les…
Gagner en rentabilité pour préparer l’avenir
Les trois principales filières lait de brebis en Lozère, AOP Roquefort, Agriculture biologique, Margeride, ont des défis à…
Un travail de qualité récompensé par les JA Lozère
Les JA de Lozère ont attribué une subvention exceptionnelle au lycée Terre Nouvelle pour remercier l’implication de BTS à la…
Ce bois tiré de l’exploitation permet de produire la consommation annuelle pour le chauffage et même davantage pour la revente.
Produire du lait mais aussi une énergie diversifiée
« Comme l’agriculture, ça ne gagne rien, il faut dépenser le moins possible ». C’est le credo de René-Pierre et Christine…
La filière viande livre son bulletin économique
L’interprofession des bétails et de la viande du Languedoc-Roussillon publie et analyse les données économiques des filières…