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L’association attend un engagement ferme de l’ensemble des acteurs de la filière sur une grille de prix et une visibilité à moyen terme.
Mieux se différencier pour continuer d’exister
Les éleveurs qui engraissent sont de moins en moins nombreux à choisir la certification.
Prim’holsteins, montbéliardes et abondances ont concouru pour les Miss laitières 2009.
Les races laitières s’illustrent sur le foirail de la Croix-Blanche
Montbéliardes, holsteins, abondances étaient présentes ce week-end à Saint-Mamet pour le traditionnel comice et les Miss…
L’obtention d’un soutien économique à l’herbe a redonné le sourire aux responsables FDSEA, JA et Chambre d’agriculture.
Vingt millions de plus pour les éleveurs du Cantal
FDSEA, JA et Chambre d’agriculture sont conscients de la portée historique de la reventilation des aides de la Pac, dont devrait…
Selon Vincent Descœur, Hubert Falco “a vraiment mesuré la situation très spécifique du département et le niveau d’exaspération des Cantaliens”.
“Le Cantal a été entendu”
Dans un courrier adressé à Vincent Descœur, Hubert Falco annonce des mesures en faveur de la ligne aérienne mais aussi sur la RN…
2008 : une année globalement favorable aux entreprises du Cantal
2008 : une année globalement favorable aux entreprises du Cantal
Selon l’enquête annuelle de la Banque de France d’Aurillac, le chiffre d’affaires des entreprises du département a progressé en…
Les services de secours se sont unis pour améliorer leur collaboration.
Les acteurs médicaux unis pour apporter “la bonne réponse au bon moment”
Le Samu, le Sdis et les ambulanciers privés ont signé une convention renouvelable tous les ans afin de rendre plus efficace leur…
Michel Barnier a souhaité finaliser ce chantier majeur avant son départ pour les européennes.
Un cap historique pour l’élevage mais qui demeure“très insuffisant”
Les réactions des représentants des éleveurs du Massif central sont en demi-teinte : entre satisfaction d’avoir “ouvert une…
A. Tribolet et N. Lassale aux côtés de V. Descœur, J.-Y. Bony et B. Faure dans la boucherie aux couleurs du Bœuf du Cantal.
Fidèles à leurs origines mais pas philanthropes
Plusieurs établissements parisiens du secteur de la restauration tenus par des Cantaliens ont accepté d’apposer les couleurs du…
L’entreprise Madrange, en difficultés, comme ses consœurs françaises. En médaillon, Félix Puéchal.
Charcutiers et salaisonniers victimes des prix tendus
Les grands de l’industrie de la charcuterie-salaisonnerie sinistrés.
Pour le coordinateur du Berceau des races à viande, Patrick Bénézit : 
“Les pouvoirs publics doivent aller au bout de la réforme”.
L’heure de l’arbitrage politique et d’un choix sociétal a sonné
À quelques jours des annonces du chef de l’État sur le choix français, éleveurs et céréaliers ont déployé leurs derniers…