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Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster.
La salers label rouge retrouve les étals de son berceau de race
Un boucher vient de s’engager à distribuer de la viande label rouge salers dans ses trois points de vente cantaliens, offrant un…
Cyril apprécie la fiabilité et la rapidité du logiciel qui lui permet de mieux gérer son troupeau
«Dépasser la peur de l’informatique»
Cyril Gauvin ne regrette pas s’être équipé du logiciel Bovitel. Il lui permet de mieux suivre son troupeau et de gagner du temps…
A l’issue de la délibération du tribunal de Commerce de Clermont-Ferrand, les repreneurs se sont déclarés «fiers d’être auvergnats». Jean-Luc Dischamp, directeur des Fromageries, Georges Brunhes, directeur de la laiterie Dischamp dans le Cantal, Philippe Dischamp, PDG et Pierre Blanchier, directeur général du Glac
La carte régionale a fait la différence
Le verdict est tombé samedi dernier : l’entreprise Toury est reprise par Dischamp et ses partenaires. Un choix favorisé par l’…
Les paysans ne veulent plus avoir les pieds et poings liés par la conditionnalité et la pression démesurée des contrôles.
PAC : 9 000 paysans otages de la conditionnalité
Depuis la réforme de la PAC de 2003 le versement des aides est conditionné au respect d’un ensemble de textes réglementaires…
Table ronde improvisée sur des bottes de paille pour Nicolas Sarkozy. Le candidat UMP s’est entretenu avec des jeunes agriculteurs et des représentants de la profession sur la place et l’avenir de l’agriculture en France et en Europe
Un plaidoyer en faveur de la préférence communautaire
A Saint Sandoux devant une centaine d’agriculteurs, Nicolas Sarkozy s’est prononcé en faveur du retour de la préférence…
« On veut tuer le métier avec un permis de produire à points » !
Les paysans otages de la conditionnalité
L’UDSEA et les JA du Puy-de-Dôme viennent d'engager les hostilités sur la PAC et la conditionnalité des aides avec une…
André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon.
La lutte contre les nuisibles toujours d'actualité
Taupes et rats taupiers demeurent une plaie pour l’agriculture. Toujours près de 50000 ha sont touchés dans le Cantal.
L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”.
Tirer le prix vers le haut pour générer de la plus-value
La valeur ajoutée redistribuée au producteur n’est pas encore connue, elle dépendra du prix du kilo de cantal.
La nouvelle Chambre d’agriculture a réuni sa première session ordinaire mercredi sous la présidence de Louis-François Fontant.
Des dysfonctionnements pointés du doigt
La Chambre d’agriculture se plaint des retards de versement d’aides ou du manque de crédits.
Les acteurs de la filière bois réunis pour le lancement du concours : les lauréats recevront des meubles en bois réalisés par les élèves du lycée professionnel Joseph-Constant de Murat.
Un concours photo pour annoncer un évènement
Les acteurs de la forêt et du bois lancent un concours photo pour annoncer un évènement.