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92 éleveurs du Cantal, de l’Aveyron et de la Lozère ont participé ce week-end au Spécial aubrac à Saint-Flour.
La race aubrac fait une imposante démonstration à Saint-Flour
Plus de 520 animaux issus de 92 élevages de sept départements ont concouru les 14 et 15 octobre à Saint-Flour. Les éleveurs…
L’usine aveyronnaise Sopave achète désormais les plastiques usagés du Cantal pour les transformer en sacs poubelles ménagers.
Les coûts de collecte du plastique diminuent
La Chambre d’agriculture suit de près l’évolution des opérations de collecte des plastiques agricoles.
Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers.
Le casse-croûte à toute heure dans un cadre sympathique
Les premiers “Cafés cass’croûte” voient le jour dans quatre communes. Une nouvelle philosophie de l’accueil touristique est née.
Réunie à Aurillac, la section des anciens exploitants de la FDSEA a commenté les annonces de revalorisation des retraites les plus faibles.
Les anciens exploitants se félicitent d’une avancée
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.
La délégation cantalienne à sa sortie des locaux du ministère, où elle a été reçue par trois conseillers du ministre.
La profession agricole fait avancer ses dossiers au ministère
Une délégation de responsables professionnels cantaliens a été reçue le 10 octobre au ministère de l’Agriculture. Elle revient…
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Fabrice Riéfolo (vainqueur du concours) entouré de Régis Marcon et Michel Tafanel.
Neuf cuisiniers s’affrontent autour du pot-au-feu salers
Le concours de cuisine organisé par la race salers vient de remettre ses prix.
Jacques Chirac a inauguré jeudi matin la 15e édition du Sommet de l’élevage.
Jacques Chirac plaide pour “une nouvelle ambition agricole”
En inaugurant le 15e Sommet de l’élevage, le président de la République a appelé à “une nouvelle ambition agricole pour la France…
Le Cif, le Contrôle laitier et la Chambre d’agriculture ont préparé ensemble les formations qui vont être proposées aux producteurs.
Préparer les producteurs à intégrer le nouveau cahier des charges
Le nouveau cahier des charges de l’AOC cantal devrait être validé en fin d’année. La Chambre d’agriculture organise des…
19 agriculteurs et agricultrices ont suivi une première formation de deux jours animée par Yves Arnaud.
Intégrer le plan de maîtrise des risques du paquet hygiène
Les agriculteurs se forment à la maîtrise des risques sanitaires.