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Plusieurs intervenants ont partagé leurs constat et projection sur la hausse des températures et son impact sur la pousse de l’herbe.
Prairies : une ressource capable de résistance et résilience
Oui le climat va continuer de changer dans les décennies à venir impactant l’élevage du Massif central. Mais des pistes d’…
Béatrice Bromet évoque aussi une forte entraide et de nombreux conseils échangés entre agriculteurs en bio.
Le bio : “Un nouveau souffle apporté à notre métier”
Pour Béatrice et Cyril Bromet, éleveurs limousins engagés dans une conversion en mai 2015, le bio a ouvert le champs des…
Le public est venu nombreux profiter de cette journée estivale. La star du jour : l’aubrac.
Départemental aubrac : l’occasion de dire quelques vérités
En ces temps de sécheresse, il n’aurait plus manqué qu’il pleuve… Mais non, le départemental aubrac s’est déroulé dimanche sous…
Parmi les satisfactions du Départemental salers 2018, la venue en nombre du public.
L’association des éleveurs de race salers passe parfaitement la seconde
Elle était à l’honneur ce week-end (lire également en page 6) avec le “départemental” qui s’est déroulé à Saint-Mamet, samedi et…
De belles grappes, généreuses, d’un raisin qui mérite encore de mûrir un peu, selon les vignerons de l’AOC Entraygues et le Fel. 
À quelques semaines des vendanges, le millésime 2018 s’annonce exceptionnel
Le temps que le raisin mûrisse encore un peu, et viendra l’heure des vendanges. Servi par des conditions climatiques très…
Des éleveurs-producteurs fermiers, encouragés par le Conseil départemental et les syndicats agricoles majoritaires. 
Agrilocal pour mieux rayonner
Vendredi 7 septembre, le conseiller départemental de Maurs, en charge du dossier agricole, s’est rendu sur une exploitation…
Une session de rentrée présidée par Patrick Escure sur fond d’inquiétude sur les conséquences de la sécheresse.
Rentrée agricole : “On est très loin de l’euphorie !”
Le redressement des cours des productions animales ne suffira pas à compenser la flambée des charges alourdies par la sécheresse…
L’inspectrice d’académie met l’accent sur l’accueil des plus petits et sur la bienveillance qui prévaut tout au long de la scolarité. 
Le premier degré à l’école de la confiance et de la bienveillance
L’inspectrice d’académie entend favoriser la réussite des jeunes Cantaliens, en s’appuyant sur la maîtrise des fondamentaux, dès…
Mobilisés sur le nouvel épisode de sécheresse, FDSEA et JA savent que l’aboutissement d’une demande de reconnaissance en calamités sera compliquée cette année où la sécheresse sévit partout ou presque en France.
Sécheresse et loup, les hôtes indésirables de l’été agricole cantalien
Pas vraiment de trêve estivale pour les responsables FDSEA et Jeunes agriculteurs qui, dès le début du mois d’août, ont dû monter…
Le Cantal séduit par la diversité des espèces chassables et la présence de gros gibier.
Du gibier encore abondant dans le Cantal pour l’ouverture de la chasse, dimanche
La chasse au sanglier et au chevreuil a profité d’une ouverture anticipée le 1er juillet. La plupart des autres espèces sont…