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Par dérogation, le Fin Gras pourra être commercialisé jusqu’au 31 juillet.
Du Fin Gras dans vos assiettes jusqu’au 31 juillet
L’INAO a accordé une rallonge de 2 mois pour la saison de commercialisation du Fin Gras du Mézenc en 2020, pour pallier les…
Les exportations de bovins continuent non sans angoisse sur le devenir des échanges.
L’exportation des bovins se poursuit
L’exportation des bovins vers l’Italie et l’Espagne se poursuit malgré l’épidémie de Covid-19. Sicarev, Saufrex, Altitude, les…
Eric Richard, président de la section lait FDSEA.
Lait : atténuer le pic de production printanier
Le 31 mars, les 4 collèges de l’interprofession laitière ont signé un accord visant à atténuer le pic de production printanier.…
"L'urgence est de gérer les stocks et la production actuelle "
Patrice Chassard, vice-président de l’Interprofession Saint-nectaire, collège producteur, s'exprime sur la chute de consommation…
Les AOP fromagères une richesse gastronomique à préserver par temps de crise.
Un seul mot d'ordre : manger du fromage AOP !
Conséquence des mesures de confinement, les consommateurs se sont rués sur les produits de première nécessité oubliant l'un des…
Voici l'adresse pour accéder à la plateforme :  https://aura.chambres-agriculture.fr/pour-trouver-des-producteurs-fermiers-pres-de-chez-vous.
Où trouver des produits frais et locaux ?
La chambre régionale d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes vient de mettre en place sur son site internet une plateforme qui…
En quelques clics, notez vos boeufs ou génisses Fin Gras préférés sur le site https://bit.ly/concours-bovins-aop-fin-gras
Concours virtuel d’animaux Fin Gras du Mézenc
Pour respecter les consignes de confinement liées à la pandémie de Coronavirus, l’association Fin Gras du Mézenc organise un…
En cette période de crise, les organisations professionnelles agricoles redoublent de vigilance quant à la fluidité des marchés.
Viande bovine : Pourquoi rien ne justifie une baisse des cours
Une consommation qui se tient, un transfert de volumes vers la grande distribution favorable à la production française, et un…
Les AOP fromagères une richesse gastronomique à préserver par temps de crise.
Un seul mot d'ordre : manger du fromage AOP !
Conséquence des mesures de confinement, les consommateurs se sont rués sur les produits de première nécessité oubliant l'un des…
Les analyses de cartilage sont maintenues pour les veaux naissants dans des cheptels reconnus infectés de BVD et en plan d’assainissement.
Suspension momentannée de l’analyse des prélèvements auriculaires
La crise sanitaire due au Covid-19 oblige à des mesures spécifiques concernant notamment le protocole de lutte contre la BVD.