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Claude Maniol devant sa culture de morilles dans le Cantal.
Saviez-vous que la morille, ça peut aussi se cultiver?
Des morilles chez soi, tout le monde en rêve, peu essaient et encore moins réussissent. Pour un coup d’essai, Claude Maniol…
XV de France M18 : Le rêve bleu de Baptiste Veschambre
Formé à Riom-ès-Montagnes, Baptiste Veschambre a enfilé pour la première fois le maillot bleu blanc rouge de l’Équipe de France…
Drone survolant la toiture photovoltaïque d'un bâtiment d'élevage.
Le drone pour traquer les “hot spot”
Centrales photovoltaïques  : la société cantalienne Maintenance Energies Nouvelles dispose de drones, permettant de…
Bovins en vente aux enchères au marché au cadran de Mauriac
10 ans du marché au cadran de Mauriac : "On a transformé l'essai"
Le marché au cadran de Mauriac fête cette année ses dix ans, qui ont vu les effectifs apportés passer de 4 500 à 24 000 têtes,…
Couple de cormorans sur bord de rivière
Cormoran, un danger pour les espèces aquacoles ?
Le Cormoran s'est installé durablement en Auvergne, colonisant tous ses départements faisant naître une concurrence entre espèces…
éépi de maïs semence
Maïs semence : "la Limagne n'est pas épargnée par les baisses de surfaces"
Régis Rougier, président du syndicat des producteurs de maïs semence des Limagnes et de Val d'Allier, revient sur la campagne «…
Saint Nectaire Sancy montagne Puy-de-Dôme prairie
Saint Nectaire : -1,5% de ventes en 2023
Dans un bilan 2023 prévisionnel, le Saint Nectaire accuse 1,5% de baisse de ses ventes face à l'inflation. L'interprofession…
verre de lait dans une prairie commerce équitable
"Prix plancher: ça fonctionne", la leçon du commerce équitable
Chez Max Havelaar, le "prix plancher" est utilisé depuis plus de 40 ans pour garantir un revenu minimum aux producteurs. Blaise…
Podium concours Brune Sia 2024
Brune : Sicile, déjà tout d’une grande
Première sortie pour un concours pour Sicile, vache au Gaec Brown’Stein Caumel de Saint-Saury, et déjà un titre de Grande…
La famille Ferrand dans l'étable avec fourmes de cantal et salers
Gaec de Ferrand : des fromages... en or
Sixième participation et cinquième médaille d’or pour le Gaec de Ferrand (Cantal) au Concours général agricole, dont le salers a…