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Dans quelques mois s'ouvrira la 9e édition de Capr'Inov à Niort. La préparation et les nouveaux projets vont déjà bon train.
Capr'Inov 2023 dans les starting blocks
Dans quelques mois s'ouvrira la 9e édition de Capr'Inov à Niort. La préparation et les nouveaux projets vont déjà bon train.…
Les producteurs de bovins-viande naisseurs et naisseurs-engraisseurs dégagent un résultat courant inférieur à 28 200 EUR par unité de main d'oeuvre (UMO).
Les éleveurs bovins n'ont pas profité de la hausse des cours
Les producteurs de bovins-viande naisseurs et naisseurs-engraisseurs dégagent un résultat courant inférieur à 28 200 EUR par…
La sélection limousine des 18es Ovinpiades des jeunes bergers s'est déroulée mercredi 25 janvier à Saint-Yrieix-la-Perche. Sur les 40 participants, deux ont été choisis pour représenter la Nouvelle-Aquitaine lors de la finale nationale le 25 février à Paris.
Ovinpiades : un creusois et un corrézien en finale au Salon de l'Agriculture
La sélection limousine des 18es Ovinpiades des jeunes bergers s'est déroulée mercredi 25 janvier à Saint-Yrieix-la-Perche. Sur…
Depuis le 1er janvier 2023, les bovins issus de cheptels non « indemne d'IBR » ne peuvent plus rentrer en élevage indemne.
À chaque mouvement d'animaux, un isolement systématique !
La gestion de tous les mouvements d'animaux (introduction, copropriété, retour de pension, de concours ou de marché...),…
Les représentants des producteurs laitiers de la région réunis à Saint-Flour les 18 et 19 janvier.
Bâtir un projet régional laitier solide pour demain
Une quinzaine d’éleveurs laitiers de la région ont participé dernièrement à un séminaire, organisé par la section régionale…
Séquence plus ludique mais pas dénuée d’intérêt : l’analyse sensorielle de différents saucissons dont certains conçus et emmenés par des stagiaires.
Aurillac, référence tricolore de la transformation fermière
On vient de tout l’Hexagone, comme de Corse, pour se former à Aurillac à des techniques de transformation fermière des viandes…
La cartographie du vignoble devrait permettre de préserver et de développer les surfaces
Les Côtes d'Auvergne ambitionnent de doubler leurs surfaces
Le Syndicat des Côtes d'Auvergne lance une vaste campagne de cartographie du vignoble en partenariat avec l'Institut Français de…