Actualités

Alsace, génisse de 18 mois, fera sa première apparition en concours ce week-end à Issoire. Crédits : © Patricia Olivieri

Salers : cap sur Issoire pour Alsace

Alsace s’apprête à découvrir le National salers à Issoire. Une première pour cette génisse, mais aussi pour le Gaec…

Tracteur avec une benne dans la cour d'une coopérative.
Il est extrêmement risqué de transporter ses salariés dans des véhicules non adaptés au transport de personnes, rappelle Lucie Teynié, d’Alias avocats, membre du Conseil de l’ordre du barreau de Bordeaux. Crédits : © Clara de Nadaillac

Que risque un agriculteur à transporter un salarié dans une benne ?

Le transport de salariés, touristes ou bénévoles, dans un véhicule non équipé pour le transport de personnes, engage la…

Produire

<em class="placeholder">Julen Perez, éleveur-gaveur de canard Kriaxera à Lohitzun-Oyhercq (64)</em>
Julen Perez, éleveur-gaveur : "il n'y a pas mieux qu'une race locale, élevée dans son bassin d’origine pour valoriser au mieux son environnement : alimentation, climat, circuits de distribution." Crédits : © N. Savin

Le système autarcique du petit canard noir de Beti Aintzina

Le Gaec Beti Aintzina élève, gave, transforme et vend en direct des canards mulards Kriaxera dans les Pyrénées-Atlantiques.…

jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons.  Crédits : © Renaud Saint-André

De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…

S'équiper

Vendre et gérer

Parcelle de blé.
« Nous sommes aujourd’hui à 200 euros la tonne (€/t) pour du blé. Il faudrait être à 250 €/t pour équilibrer les comptes sur une exploitation de grandes cultures », estime Éric Thirouin. Crédits : © MC. Bidault

Céréales et sécheresse : le revenu des céréaliers estimé à -3 600 € en 2026,…

L’Association générale des producteurs de blé (AGPB) lance un cri d’alarme. Le revenu des céréaliers français est à nouveau…

Bernard Rouxel, 2e en partant de la gauche, président de la Cooperl, encourage les éleveurs à voir dans chaque salarié un pote
Bernard Rouxel, 2e en partant de la gauche, président de la Cooperl, encourage les éleveurs à voir dans chaque salarié un potentiel associé ou repreneur. Crédits : © Cécile Julien

Transmettre son exploitation à son salarié

Pour remplacer les éleveurs qui vont partir en retraite, les seules transmissions familiales ne suffiront pas. Les salariés…

Pac et Réglementation

La matinée a donné lieu à des échanges sur l’état des lieux et la présentation des outils pour tendre vers les énergies renouvelables.
La matinée a donné lieu à des échanges sur l’état des lieux et la présentation des outils pour tendre vers les énergies renouvelables. Crédits : © Renaud Saint-André

Trente ans d’Énergies 15

L’association Énergies 15 fêtaient ses 30 ans vendredi 10 juillet au Lioran. L’occasion de faire le point pour l’avenir des…

Marché Bétail/Viande

Cooperl site abattoir de Houdan
Benoit Breemeeersh, éleveur dans le 76, Bernard Rouxel président de Cooperl, Philippe Coudray directeur du site Paris Terroirs, lors de l'inauguration du nouveau batiment de l'abattoir du site Paris Terroirs. Crédits : © Catherine Takougang

Porc : « Nous n’avons pas arrêté notre activité sur le site de Houdan malgré…

L’incendie du 7 avril de l’abattoir de porc du site Paris Terroirs, à Houdan, a déstabilisé l’activité quelques jours, mais…

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