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production laitière

« De l’argent arrive chez les transformateurs… »
Si la conjoncture laitière reste encore morose, les acteurs de la section régionale laitière du Massif…
Yannick Fialip : « Tous les efforts de compétitivité sont portés par les éleveurs. Ce n'est plus tenable »
Yannick Fialip : « Stopper la déflation sur les produits laitiers »
Alors que le litre de lait UHT coûte aujourd'hui moins cher qu'un litre d'eau plate, le président de la…
Rémy Broncy a présidé l’assemblée générale de secteur, en présence d’administrateurs régionaux et de cadres nationaux.
La stratégie Sodiaal présentée aux producteurs du Cantal
Le puissant groupe Sodiaal est particulièrement bien implanté dans le Cantal depuis la fusion avec 3A. Un an…
La fin de 30 années de quotas
Le 31 mars 2015 sonnera la fin de 30 ans de quotas, autrement dit de gestion administrée des références de…
Claude Bonnet : “Le maître mot des contrats était l’équilibre. On en est toujours à des années-lumière”.
Production laitière : un Cantalien à la tête de l'Unell
L’Aurillacois Claude Bonnet a été élu à la tête des producteurs de lait français livrant à Lactalis.
Ces derniers mois, la relation entre producteurs de lait et entreprises a profondément évolué.
Se structurer pour mieux se défendre
La structuration des organisations de producteurs laitiers avance sur le Massif central, même si, ici ou là,…
Yannick Fialip
Les éleveurs condamnent l’attitude suicidaire des entreprises
Alors que le marché mondial des produits laitiers est très porteur, les prix payés aux producteurs ne suivent…
Les producteurs de la SARL et de la coopérative laitière de Bouriannes justifient leur départ tout en réclamant l’aide des élus pour survivre.
“On ne pouvait plus tenir !”
Les producteurs de la SARL et de la coopérative laitière de Bouriannes s’expliquent. Et demandent à ce que…
« Producteurs-entreprises : arrêtons de se considérer en ennemi »
« Producteurs-entreprises : arrêtons de se considérer en ennemi »
Les organisations de producteurs sont une chance à saisir, pour Patrick Ramet, éleveur haut savoyard et vice-…
Yannick Fialip, président de la section laitière à la FDSEA.
«Faire augmenter le prix du lait plus rapidement que ce qu’il est prévu»
Les producteurs se trouvent face à la problématique du prix du lait. Le point avec Yannick Fialip.
Yannick Fialip et Chantal Cor (présidente de la section laitière de la FDSEA du Cantal)
Yannick Fialip : "on est contraints à une dynamique... et c'est bien pour l'avenir de notre métier"
Yannick Fialip producteur de lait et président de la section laitière de la FDSEA et de la FRSEA, dresse un…
Des inquiétudes mais les fondamentaux rassurent
État des marchés laitiers
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