Evolution de la production d'aliments pour volailles en mai 2020

C’est la baisse de la production d’aliments pour volailles au mois de mai comparativement à mai 2019 qui comptait deux jours ouvrés de plus. Les productions majeures reculent de 4 à 6 % (poulet, dinde, poule) tandis que l’effet négatif de la Covid-19 joue à plein en aliment pintade (-20 %), canard (-24,1 %) et caille (-42,4 %). De juin 2019 à mai 2020, le recul n’est que de 0,9 %, mais avec de fortes disparités (+2,2 % en pondeuse, -7 % en canard).