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Lors d'un conférence de presse parisienne le 22 novembre 2022, Jean-Benoît Cavalier, président du syndicat AOP languedoc (à droite) a fait le point sur les nouvelles mesures agro-environnementales intégrées dans le cahier des charges en juin 2022.
AOP languedoc : plus de cépages et moins d’herbicides
Le nouveau cahier des charges de l’AOP languedoc, validé en juin 2022, intègre une douzaine de nouveaux cépages et bannit le…