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Le Perma Wine de Della Toffola permet d'éclaircir les vins rosés.
Le Perma Wine de Della Toffola ajuste la couleur des vins rosés
La firme italienne Della Toffola propose le Perma Wine, un filtre tangentiel visant à ajuster la teinte des rosés.
Anne-Sophie Spilmont est responsable laboratoire et chef de projet dépérissement à l'IFV.
« La nuisibilité du virus GPGV sur la vigne reste à découvrir »
Le GPGV ou le Grapevine pinot gris virus, est considéré comme un ravageur émergeant de la vigne. Le point sur une virose encore…
Best of : 7 vidéos viticoles de 2023 à (re)découvrir
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