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Quelle est la part des mousseux sans alcool en Allemagne ?

Le chiffre

5 %

Selon l’Institut allemand du vin (DWI), la part de marché des mousseux sans alcool en Allemagne est de 5 %. Pour les vins tranquilles sans alcool, elle est de 1 %. Considérant que le sans-alcool va gagner du terrain, le salon Prowein de Düsseldorf (19-21 mars 2023) lance World of Zero, un hall dédié aux vins et spiritueux sans alcool.

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