Goûtons voir : un jeu pour échanger autour du goût du vin

« J’habite au nord de Béziers, au milieu des vignes. Mon grand-père était vigneron et mon frère l’est toujours. Autant dire que je baigne dans le milieu du vin. » L’auteur de jeux Christophe Lauras retrouve souvent des amis autour d’une bouteille de vin. « Je me suis rendu compte que nous n’avions pas toujours les mots pour décrire nos sensations. C’est comme ça que j’ai eu l’idée de combiner ces deux mondes. »

Certes, il existe déjà des jeux sur le vin : ceux qui interrogent vos connaissances, type Trivial pursuit, ceux qui vous proposent de développer un domaine ou de reconnaître des arômes, à partir de petites capsules. Mais rien qui ne satisfasse Christophe Lauras. « Je voulais un jeu pour tout le monde, où on ouvre une bouteille avec ses amis et où on boit différemment. » C’est ainsi qu’est né « Goûtons voir ».

Pas de vainqueur ou de vaincu, le jeu est coopératif

Le principe ? Les joueurs ouvrent la bouteille et 25 cartes descriptives du vin sont disposées sur le plateau en fonction du vin : fraise, vanille, fumé, équilibré, etc. Un point sur lequel l’auteur a travaillé avec des professionnels, œnologues, sommeliers, cavistes. Chaque joueur goûte le vin et vote secrètement pour les caractéristiques qu’il a ressenties, avec cinq jetons. Puis les participants vont éliminer des cartes et essayer de définir les caractéristiques du vin.

À la fin, un score d’équipe est établi. Il n’y a pas de vainqueur ou de vaincu, le jeu est coopératif. « Le but est d’échanger autour du goût du vin. On passe une demi-heure à jouer et on a appris à boire du vin, c’est magique ! », résume l’auteur, lui-même amateur des vins français et curieux de découvertes.

Aller plus loin à la découverte de la production de vin

Selon lui, tous les joueurs ayant participé à la phase de test ont apprécié. Certains en sont sortis valorisés alors qu’ils pensaient ne pas y arriver. « Il y a même des personnes ne buvant pas de vin qui ont voulu participer, juste pour jouer. Et elles ont aimé », se réjouit Christophe Lauras, qui ne sait pas, toutefois, si ces personnes ont été convaincues au point de devenir consommatrices.

Loin d’être un jeu à boire – il est toujours possible de recracher –, « Goûtons voir » incite à la découverte : la boîte de jeu contient un petit livret qui explique les grandes lignes de la production du vin, avec des mots non techniques, pour aller plus loin. Typique du cadeau à offrir à un amateur de vin, « Goûtons voir » est le onzième jeu de Christophe Lauras, ludothécaire dans le civil. Son grand-père coopérateur serait sûrement fier.