Filières végétales

Filières végétales Produire

La macération préfermentaire à chaud à l´essai sur les vins rouges du Languedoc

10 juillet 2002 | 0 min

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Pour améliorer la structure des bordeaux rouges, tanins ou enzymes ?

8 juillet 2002 | 0 min

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Traiter la sésamie quand elle se balade

Dans la moitié sud de la France, la sésamie peut apparaître plus problématique que la pyrale. Elle se traite avec des…

27 juin 2002 | 1 min

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La micro-oxygénation est à moduler en fonction du style de vin

21 juin 2002 | 0 min

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L´anthracnose : l´objectif numéro 1

Sur le pois, c´est l´anthracnose qui conditionne la stratégie fongicide. Avec des variantes selon la présence des autres…

17 juin 2002 | 1 min

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Les aides compensatoires à l´hectare en question

La présidence espagnole prépare l´examen à mi-parcours de l´accord de Berlin. L´Allemagne et l´Italie ont fait connaître…

12 juin 2002 | 1 min

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Entre rendement et protéine, apporter la juste dose d´azote

La fertilisation azotée de l´orge brassicole est délicate à mener. Elle doit répondre à un objectif de rendement et, en…

8 juin 2002 | 1 min

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Les anthocyanes identifient les cépages

27 mai 2002 | 0 min

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L´existence des levures de terroir controversée

24 mai 2002 | 0 min

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Le remontage, une étape de la vinification des bordeaux rouges pas si anodine

Les remontages, lors des vinifications en rouge, gagneraient à être davantage raisonnés. Le simple fait d´adapter leur…

22 mai 2002 | 1 min

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Les nouveaux désherbants auront du mal à faire oublier les mélanges

Enfin des nouvelles molécules herbicides sur pomme de terre ! Deux d´un coup pour 2002 : le flufenacet de Bastille et la…

10 mai 2002 | 1 min

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Le travail du sol peut être une alternative intéressante

3 mai 2002 | 0 min

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Un rapport critique sur l´homologation

Le Comité de la prévention et de la précaution a remis son rapport sur l´homologation des produits phytosanitaires au…

1 mai 2002 | 1 min

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Une grande surface pour produire à moindre coût

Grands espaces, climat sec, sols superficiels... les agriculteurs australiens font avec les moyens du bord pour produire à…

19 avril 2002 | 1 min

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Un vignoble en perpétuelle évolution

3 avril 2002 | 0 min

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Du colza pour faire un bon blé

Introduire un oléagineux dans une rotation céréalière est bénéfique sur le plan agronomique et peut améliorer les marges…

18 février 2002 | 1 min

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Le maïs est une formidable usine à matière sèche

Parmi les plantes cultivées en France, le maïs est celle qui produit le plus de matière sèche à l´hectare, ce qui en fait…

8 février 2002 | 1 min

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Un cadre réglementaire pour l´agriculture raisonnée

La mise au point d´une qualification « agriculture raisonnée » trouve son épilogue. Le Conseil supérieur d´orientation a…

4 février 2002 | 1 min

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« Plus-value et pragmatisme dans l´élaboration des cahiers des charges »

Yves Le Morvan, directeur général adjoint de la FFCAT commente le point de vue des coopératives de collecte, exprimé par…

28 janvier 2002 | 1 min

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Les sangliers coûtent plus de 100 millions de francs de dégâts aux cultures

Les sangliers se multiplient et les dégâts avec. Ils sont à l´origine des trois quarts des 150 millions de francs…

16 janvier 2002 | 1 min

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Rhizomanie, rhizoctone brun, nématodes

Du chemin reste à faire pour l´amélioration des variétés tolérantes ! Les quelques variétés tolérantes au nématode à kyste…

14 janvier 2002 | 1 min

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« La structure coopérative retrouve une modernité extraordinaire »

Après vingt-huit ans d´activité, Benoît Arnould, directeur général de Champagne Céréales achève son parcours professionnel.…

31 décembre 2001 | 1 min

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L´Ile-de-France au chevet de son agriculture

En Ile-de-France, la subsistance de l´agriculture dans le maillage périurbain préoccupe agriculteurs, collectivités…

19 décembre 2001 | 1 min

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Le sans-labour bénéficie aux organismes du sol... en surface

Les pratiques culturales ne sont pas sans impact sur les micro-organismes du sol. Elles peuvent être bénéfiques comme…

14 décembre 2001 | 1 min

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Les analyses biologiques mesurent la vitalité des sols

Le sol est un monde vivant peuplé de milliards d´organismes qui transforment la matière organique en éléments minéraux. Les…

12 décembre 2001 | 1 min

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Deux directives adoptées à Bruxelles

La Commission européenne a adopté, le 7 novembre, deux propositions de directives visant à encourager l´utilisation de…

21 novembre 2001 | 1 min

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Des labos en plus pour les tests aphanomyces

Compte-tenu des semis tardifs de pois de printemps, les dégâts d´aphanomyces ont été moins importants cette année que les…

7 novembre 2001 | 1 min

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Pour rendre vie et fertilité au sol

Un amendement minéral basique (calcique et/ou magnésien) est utilisé essentiellement pour augmenter le pH d´un sol. L´état…

5 novembre 2001 | 1 min

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&quote;La transgenèse est un outil incontournable&quote;

Agriculteur dans le Puy-de-Dôme, Pierre Pagesse est président de la coopérative et du groupe Limagrain. Il s´explique sur…

31 octobre 2001 | 1 min

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A surveiller malgré le déclin

Les conditions météo de ces dernières années n´ont pas que du mauvais. Si les rendements des diverses cultures s´en…

24 octobre 2001 | 1 min