Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Après un retour à la normale en 2024, le niveau de production de foie gras sera « plutôt stable en 2025», annonce Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog car des marchés à l'export restent encore fermés. Crédits : © Cigog/Adocom-RP

Après un retour à la normale en 2024, le niveau de production de foie gras sera "plutôt stable en 2025», annonce Marie-Pi — Après un retour à la normale en 2024, le niveau de production de foie gras sera « plutôt stable en 2025», annonce Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog car des marchés à l'export restent encore fermés. Crédits : © Cigog/Adocom-RP

Santé animale Produire

Retour à la normale pour la production de foie gras

L'année 2024 confirme la reprise de la production de foie gras grâce à la stratégie de vaccination contre l’influenza…

28 août 2025 | 1 min

Marjorie a découpé ses parcelles en paddocks d’environ un hectare. La parcelle 4 a été écartée du pâturage au profit de la fauche en 2024. Crédits : © Adice

<em class="placeholder">Plan du parcellaire dédié au pâturage</em> — Marjorie a découpé ses parcelles en paddocks d’environ un hectare. La parcelle 4 a été écartée du pâturage au profit de la fauche en 2024. Crédits : © Adice

Ovins-Caprins Produire

« Je fais pâturer mes chèvres depuis trois ans mais je dois m’habituer à la fluctuation du lait dans le tank »

28 août 2025 | 0 min

bâtiment élevage bovins viande

Bovins Produire

Élevage bovins viande : « nous avons fait intervenir un géobiologue suite à une mortalité anormale des veaux »

Au Gaec Duverger dans l’Allier, des veaux sont tombés malades de façon anormale durant l’année 2020. Après avoir exploré…

28 août 2025 | 1 min

Les filets se relèvent facilement grâce à un système de manivelles. Crédits : © Thierry Goussin

Relevage des filets anti-insectes dans le verger piéton de pommes Beauvallon de Pomanjou à Seiches-sur-le-Loir (Maine-et-Loire — Les filets se relèvent facilement grâce à un système de manivelles. Crédits : © Thierry Goussin

Filières végétales Produire

Pommes dans le Maine-et-Loire : le verger piéton illustré par l'exemple

Un quart des surfaces gérées par la société Pomanjou est désormais conduit en vergers piétons, avec des arbres à "hauteur…

27 août 2025 | 1 min

Pour les œnologues interrogés, le fractionnement favorise bien souvent la combinaison du soufre. Crédits : © C. de Nadaillac

Pour les œnologues interrogés, le fractionnement favorise bien souvent la combinaison du soufre. Crédits : © C. de Nadaillac

Filières végétales Produire

Dans les starting-blocks pour les vinifications

Au chai, comment protéger le futur vin, comment le guider pour qu'il aille vers le style recherché ? Voici quelques pistes.…

27 août 2025 | 1 min

Les ouvrages de stockage d'eau sont présumés d’intérêt général majeur dans les zones affectées d’un déficit quantitatif pérenne. Crédits : © N. Ouvrard

Réserve de substitution dans la Vienne. — Les ouvrages de stockage d'eau sont présumés d’intérêt général majeur dans les zones affectées d’un déficit quantitatif pérenne. Crédits : © N. Ouvrard

Filières végétales Produire

Loi Duplomb et stockage de l’eau : quelles avancées pour l’agriculture ?

Que change la loi Duplomb sur la question sensible du stockage de l’eau ? L’article 5 du texte reconnaît certains ouvrages…

27 août 2025 | 1 min

Pour des maïs secs, dont la teneur en matière sèche dépasse 35 à 40%, les silos peuvent être difficiles à confectionner, et notamment à tasser. Crédits : © L. Vimond

Ensilage de maïs, silo, tassage — Pour des maïs secs, dont la teneur en matière sèche dépasse 35 à 40%, les silos peuvent être difficiles à confectionner, et notamment à tasser. Crédits : © L. Vimond

Filières végétales Produire

Maïs fourrage et sécheresse : adapter son chantier d'ensilage

Les chantiers d’ensilage ont commencé. Certains ont été impactés par les épisodes de sécheresse. Des précautions sont à…

27 août 2025 | 1 min

Le passage de la herse étrille à l'automne sera facilité par des levées homogènes de la culture, permises par une bonne préparation de sol. Crédits : © A. Lecat

Passage de herse étrille dans une parcelle de céréales. — Le passage de la herse étrille à l'automne sera facilité par des levées homogènes de la culture, permises par une bonne préparation de sol. Crédits : © A. Lecat

Filières végétales Produire

Désherbage mécanique : bien gérer son intervention pour lutter contre les graminées en agriculture bio

Les interventions mécaniques permettent de gérer les graminées présentes dans les cultures conduites en bio. Mais leur…

26 août 2025 | 1 min

Le kit immunologique Botrytis Alert donne une idée du risque lié à la pourriture grise (parcelle atteinte à 0-5 %, 5-15 % ou plus de 15 %). Crédits : © CIVC

Kit immunologique Botrytis alert de Global access diagnostics — Le kit immunologique Botrytis Alert donne une idée du risque lié à la pourriture grise (parcelle atteinte à 0-5 %, 5-15 % ou plus de 15 %). Crédits : © CIVC

Filières végétales Produire

Vendanges : le kit Botrytis Alert fait de plus en plus d’émules au vignoble

Simple et rapide, le test de détection de la pourriture grise Botrytis Alert satisfait ses premiers utilisateurs. Il aide à…

25 août 2025 | 1 min

Les nouvelles molécules herbicides seront utilisables plutôt en post-levée contre les graminées adventices. Crédits : © C. Gloria

Les nouvelles molécules herbicides seront utilisables plutôt en post-levée contre les graminées adventices. — Les nouvelles molécules herbicides seront utilisables plutôt en post-levée contre les graminées adventices. Crédits : © C. Gloria

Filières végétales Produire

Désherbage des céréales : trois nouvelles molécules herbicides dans les cartons

D'ici 2027 ou 2028, les sociétés phytosanitaires espèrent l'homologation de molécules herbicides innovantes et efficaces…

25 août 2025 | 1 min

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