À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais
À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais (vétérinaire), Tristan Poincloux (éleveur). Attentif aux attentes commerciales du consommateur, le secteur avicole peut se reconnecter au citoyen, en communiquant sur ses réponses concrètes aux attentes sociétales (déforestation, bien-être animal, décarbonation, durabilité…). Crédits : © P. Le Douarin