camion de collecte Lactalis
Les préavis de rupture de collecte par Lactalis ont été envoyés aux éleveurs, précisant que la collecte s’arrêtera le 31 juillet 2026 au plus tard. Si certains producteurs souhaitent signer de nouveaux contrats avant cette date, Lactalis “ne formulera aucune objection”, selon le courrier de préavis. Crédits : © C. Pruilh
Abattoir Audelea à Ver dans la Manche
Une fois l'examen par le technicien vétérinaire terminé, la carcasse est acheminée en chambre froide de ressuyage pour 24 h. Elle passe de 37 °C à 7 °C à cœur. La carcasse est ensuite transportée en camion jusqu'au laboratoire de découpe, situé 500 m plus loin. Crédits : © L. Pouchard

Nos dossiers techniques

Capture d'écran du direct du Sénat, lors de l'adoption de la proposition de loi dite sur les "Entraves".
Le texte adopté charge au ministère de l’Agriculture de fixer la liste de ces usages prioritaires, et cela « par arrêté, après avis du conseil d’orientation pour la protection des cultures ». Crédits : © Sénat
Paolin Pascot sur le plateau de la Ferme Digitale
Sur Linkedin, Paolin Pascot affirme que cette acquisition permettra à son entreprise Agryco d’« améliorer encore davantage la valeur qu'il crée pour les agriculteurs et les parties prenantes de l'agroalimentaire ». Crédits : © Pascal Xicluna/Min.Agri.Fr