Moisson 2023 : prévisions optimistes pour l’orge d’hiver et le colza
Alors que les récoltes d’orge d’hiver débutent, les prévisions fournies par Agreste sont optimistes. Les surfaces et les rendements sont à la hausse par rapport à 2022. En colza, malgré des rendements à la baisse cette année, la forte augmentation des surfaces par rapport à l’année précédente conduit à une augmentation de la production.
Alors que les récoltes d’orge d’hiver débutent, les prévisions fournies par Agreste sont optimistes. Les surfaces et les rendements sont à la hausse par rapport à 2022. En colza, malgré des rendements à la baisse cette année, la forte augmentation des surfaces par rapport à l’année précédente conduit à une augmentation de la production.
La récolte de l’orge d'hiver a tout juste démarré. Elle va battre son plein d’ici quelques semaines et Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, vient de publier ses prévisions de récolte. A la hausse !
Surfaces et rendements en hausse pour l'orge d'hiver
Avec un rendement moyen évalué à 68,3 q/ha, contre 65,4 q/ha en 2023, la production française d’orge hiver est estimée à 9,1 millions de tonnes (Mt) en 2023. Les rendements sont en augmentation de 4,4% par rapport à 2022 et de 5,6% par rapport à la moyenne 2018-2022. En lien avec l’augmentation conjointe des surfaces (+2,8%) et du rendement, la production serait en hausse de 7,3% par rapport à 2022 et de 11,7% par rapport à 2018-2022. La récolte 2023 pourrait être la plus élevée depuis 2019.
Production en augmentation pour le colza
La récolte 2023 se présente bien également pour le colza d’hiver. Selon Agreste, la production de cet oléagineux est estimée à 4,6 Mt, en hausse de 2,6 % par rapport à 2022 et de 18,1% par rapport à la moyenne 2018-2022. Après 3 années de faibles récoltes, de 3,3 Mt entre 2019 et 2021, un rebond de la production s’est amorcé en 2022 qui s’est poursuivi en 2023. Entre 2022 et 2023, les surfaces de colza auraient augmenté de 118 000 ha. Cette hausse de 9,6% contrebalancerait un rendement en baisse cette année par rapport au rendement élevé de 2022 (34,4 q/ha en 2023 contre 36,8 q en 2022). Selon Agreste, cette baisse des rendements cette année serait observée sur la majorité du territoire mais les rendements de 2023 restent nettement supérieurs à la moyenne 2018-2022.
Des estimations au 1er juin
Ces estimations de surfaces et de rendements, arrêtées au 1er juin sur la base de données recueillies fin mai, « sont établies à partir d’échantillons départementaux d’observations quantitatives et qualitatives, provenant de sources multiples », précise Agreste. Ces données concernent les départements ayant une superficie supérieure à 2000 ha. « Elles sont publiées en se fondant sur l’hypothèse que le reste de la saison ne connaîtra pas d’événement particulier susceptible d’affecter les surfaces ou les rendements finaux. »
