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Le scanner permet de déterminer précisément la composition d'une pièce ou d'une carcasse de porc.
Le scanner révèle le vrai taux de muscle des carcasses de porcs
L’Ifip dispose d’un scanner qui mesure précisément la composition tissulaire des carcasses de porcs. Les taux de muscle mesurés…
Un ordinateur intelligent pour estimer le persillé de la viande de porc
Un ordinateur intelligent pour estimer le persillé de la viande de porc
Utiliser de la vision par une caméra numérique couleur associée à un « ordinateur intelligent » et un logiciel d’…
Les propositions des professionnels et du grand public ont abouti à la création d'un jeu de cartes illustrant les propositions de conception des élevages de demain.
Imaginer ensemble les bâtiments porcins de demain
Quels bâtiments concevoir pour demain ? À l’heure où les attentes de chacun divergent, un projet breton a fait le pari de…
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie en maternité
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie des porcelets en maternité
Une étude réalisée par des chercheurs américains suggère que la survie des porcelets nouveau-nés pourrait être améliorée par la…
Guillaume Lenoir, responsable génétique Axiom.
Un nouveau docteur chez Axiom Genetics
Guillaume Lenoir, responsable génétique Axiom, a soutenu sa thèse de doctorat le 25 janvier dernier à AgroParisTech. 
Le biogaz récupéré dans la fosse à lisier est brulé pour produire de l'eau chaude nécessaire au chauffage des maternités et du post-sevrage.
"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"
Face à l’augmentation des tarifs de l’énergie, Yohann Bernard dispose de quatre leviers d’actions pour améliorer la compétitivité…
Loïc Havez, responsable génétique Danbred. « La feuille de route de l’éleveur, c’est sa GTTT.»
« Il faut sécuriser le renouvellement de ses cochettes à la ferme »
L’autorenouvellement est une technique d’élevage complexe à mettre en œuvre. Loïc Havez, responsable génétique Danbred…
Julien Briant, directeur général Hypor France. «En fonction du profil d’animaux recherchés, on peut faire varier l’index des reproducteurs.»
Un schéma de sélection de ses truies personnalisé
Hypor est à même de créer pour chacun de ses gros clients une orientation de lignée génétique spécifique afin de répondre à ses…
Deux méthodes pour produire ses cochettes à la ferme
Quelle méthode choisir pour produire ses cochettes à la ferme
Le croisement alternatif et la multiplication à la ferme à partir d’un noyau de truies grand-parentales sont les deux techniques…
Un biofiltre bien optimisé permet de réduire plus de 50% des émissions d’ammoniac.
La biofiltration pour réduire les émissions d'ammoniac et les odeurs des bâtiments porcins
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les émissions d’ammoniac et…