Prix du porc en vif en Chine
Le chiffre
4.50 €/kg vif
C’est le niveau jamais atteint du prix du porc en vif en Chine, établi la semaine 27 (début juillet). Il est supérieur de 106,1 % à la même référence de 2019. Sur le premier semestre de 2020, la production chinoise baisse toujours (-20 % par rapport à 2019). Cependant, à la fin juin, le nombre de truies augmente à nouveau (+5,4 % par rapport à l’année précédente).