Prix de base du porcelets de 23 kilos payé aux Pays-Bas
Le chiffre
18.50 euros/kg
C’est le prix de base du porcelet de 23 kilos payé aux Pays-Bas en semaine 42 (mi-octobre) de cette année, alors qu’il avait culminé à près de 80 euros au mois de mars dernier. Les naisseurs néerlandais avaient vendu l’an dernier près de 7 millions de porcelets aux engraisseurs allemands. L’arrivée de la fièvre porcine africaine en Allemagne risque de porter un coup fatal à nombre d’entre eux.