Evolution du cheptel reproducteur porcin allemand en 2020

C'est le recul du cheptel reproducteur porcin allemand en 2020 par rapport à 2019. Aux difficultés liées à la Covid-19 s’est ajouté au second semestre l’arrêt des exportations vers la Chine qui a fait plonger le cours allemand de 55 centimes en 18 semaines (de la semaine 10 à la semaine 36). Ce chiffre correspond à plus de 100 000 truies en moins présentes dans le pays. Selon les statistiques allemandes, le nombre d’exploitations porcines a diminué de 3,3 % en un an.