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Evolution des achats de viande de porc en 2018

Le chiffre
-3.4%

Les achats de viande de porc par les ménages ont régressé de 3.4% en 2018. Les achats de charcuterie sont également en recul, aussi bien pour le jambon (-2.5%) que pour les autres produits (-2.3%).

source : FranceAgriMer

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