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Zoom sur quelques systèmes étrangers performants

La base de données d’Agri benchmark permet d’apprécier la compétitivité des systèmes français par rapport à leurs concurrents.

Les  nouveaux types génétiques, ici en Irlande, permettent de gagner en performance. © D. Hardy
Les nouveaux types génétiques, ici en Irlande, permettent de gagner en performance.
© D. Hardy

La publication des résultats annuels de la base de données d’Agri benchmark permettent d’apprécier la compétitivité des systèmes français par rapport à leurs concurrents. Pour illustrer les tendances 2017, la priorité a été donnée à quelques cas-types de pays exportateurs avec des types génétiques relativement récents, ou particulièrement performants. En Espagne, l’accélération du rythme d’agnelage de la race aragonaise permet d’approcher une productivité d’1,5 agneau par brebis. Le recours à la ration complète achetée permet de limiter très fortement les charges de mécanisation mais se répercute sur le coût d’alimentation directe. En Angleterre, c’est un système du Devon qui a été retenu, avec recours à la Lleyn, une race galloise récente alliant prolificité (productivité d’1,6) et rusticité (« easy care »), et progressant au détriment des « mules » (brebis croisées).

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