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Un système pâturant adapté à son environnement

Lors du salon de l’herbe, le système herbager de l’exploitation du lycée agricole de Mirecourt a été présenté aux participants.

Le pâturage hivernal permet aux brebis de ne plus consommer de concentré depuis trois ans. © D. Hardy
Le pâturage hivernal permet aux brebis de ne plus consommer de concentré depuis trois ans.
© D. Hardy

Depuis cinq ans, la ferme du lycée agricole de Mirecourt dans les Vosges est en système herbager. Ce choix a été fait afin de maîtriser les charges et sécuriser le système fourrager. Des partenariats avec les voisins ont été mis en place. Les brebis pâturent dehors toute l’année. Le pâturage hivernal permet aux brebis de ne plus consommer de concentré depuis trois ans grâce notamment à une repousse d’herbe suffisante. Grâce au choix d’une troupe de troupe de 850 brebis croisées (Romanes x races à viande), les agnelages se font dehors de manière complètement autonome. Les brebis partent en estive dans le massif des Vosges. Les pâturages hivernaux et les estives sont complémentaires en termes d’apport. En effet, grâce à une bonne pluviométrie en montagne, les plantes présentes permettent de limiter les carences des brebis. Les milieux et la flore étant différents, les apports le sont. Cela permet aussi de limiter les problèmes sanitaires.

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