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<em class="placeholder">Graphique : Évolution des fabrications nationales de produits au laitde brebis (octobre à août)@GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
Les fabrications de fromages de brebis se replient de nouveau
La baisse de la collecte de lait de brebis entraîne un repli des fabrications de fromages, à l'exception du fromage à salade. En…
<em class="placeholder">Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
La collecte française de lait de brebis 2023-2024 se replie
Avec un début de campagne en retrait par rapport aux années précédentes, la collecte de lait de brebis n’a pas réussi à rattraper…
Changement du statut du loup : quelles conséquences sur sa gestion en France ?
Portail Reussir
Début décembre, la Convention de Berne validait le déclassement du statut de protection du loup. Qu’est-ce que cela implique pour…
Combien y’a-t-il de loup en France ? L’estimation de l’OFB contestée par les éleveurs
Portail Reussir
La dernière estimation du nombre de loups en France calculée par l’Office français de la biodiversité est jugée comme une…
Moutons pâturant sous des panneaux solaires.
Ovilab va produire des données fiables sur l’agrivoltaïsme
L’institut de l’Elevage et le Ciirpo lance avec l’énergéticien Qair le projet Ovilab. Centrale agrivoltaïque grandeur nature,…
<em class="placeholder">Graphique : Exportations néo-zélandaises de viande ovine sur neuf mois©GEB-Institut de l’élevage, d’après NZ Stats</em>
Les exportations néo-zélandaises de viande ovine se stabilisent
Avec 25 % d’export en moins vers la Chine, la Nouvelle-Zélande doit augmenter ses envois vers les autres États pour…
<em class="placeholder">Graphique : Importations françaises de viande ovine sur huit mois@GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après les Douanes françaises</em>
Les importations de viande ovine britannique et irlandaise reculent
Avec le recul des envois de viande ovine britannique et irlandaise sur le marché français, celui-ci est attractif car en manque d…
<em class="placeholder">Graphique : Cotation de l&#039;agneau français©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer</em>
Forte hausse des cours de l’agneau français à deux mois des fêtes de fin d’année
Le cours de l’agneau français tutoie la barre des 10 euros du kilo. Pourtant la consommation autour de cette viande est en…
Luberon : « Nous voulons construire un abattoir semi-mobile, pour les ovins et caprins »
Les Marches
Les éleveurs caprins du Luberon risquent d’être privés d’un débouché clef pour les chevreaux. De quoi accélérer les volontés…
Troupeau de brebis rava
L'aide ovine finalement à 21 euros pour la campagne 2024
L'aide ovine reste finalement à 21 euros par brebis primée en 2024, comme en 2023. En Corse, le montant est de 24 ou 48 euros.