Depuis 2010, l’Institut de l’élevage a mis au point une méthode de calcul des coûts de production, permettant aux éleveurs de…
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Le prix du lait payé aux éleveurs de brebis laitières enregistre une hausse de plus de 10 % entre 2022 et …
Le pâturage de couverts végétaux et de luzerne permet de produire des agneaux avec de faibles quantités de concentrés. Il faut…
Attendu depuis plusieurs mois, le décret fixant le cadre pour le développement de l’agrivoltaïsme est paru le 9 …
La laiterie spécialisée en lait de brebis Le Petit Basque dévoile trois références en fromage frais.
Comme chaque année, l’Institut de l’élevage publie le bilan économique des filières ovines laitière et allaitante. Malgré des…
Le décret concernant les viandes dans les plats préparés a été publié le 6 mars. L’origine de celles-ci devra être…
L’organisation de producteurs ovins de Terrena fait son bilan d’activité pour l’année passée. 2023 est marquée par une diminution…
France Brebis laitière (FBL) a renouvelé son appel d’urgence aux autorités pour aider financièrement les éleveurs d’ovins lait.…
Les exports de roquefort, feta grecque et pecorino italien sont en perte de vitesse, avec un repli important en 2023. Cependant,…