Les élevages ovins du Massif central ont leur référentiel fourrager

L’Institut de l’élevage a publié en octobre dernier le référentiel fourrager ovins viande pour les zones de montagnes humides du Massif central. Plusieurs fiches caractéristiques des systèmes fourragers de la Haute-Loire, de la Loire et du Puy-de-Dôme y sont présentées. En fonction des zones identifiées sur le territoire, le référentiel propose des schémas d’utilisation de la ressource en herbe par période, en lien avec les besoins nécessaires pour constituer les stocks hivernaux et ceux liés à la pâture. Chaque système fourrager est décliné selon les différents objectifs de chargement et la durée théorique d’hivernage.