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La Rava aide la chaîne des Puys à être reconnue par l’Unesco

En limitant la broussaille, l'élevage ovin participe à l’esthétique des paysages. © OS ROM Sélection
En limitant la broussaille, l'élevage ovin participe à l’esthétique des paysages.
© OS ROM Sélection

La chaîne des Puys a été inscrite début juillet sur la liste des sites naturels du patrimoine mondial de l’Unesco. Il s’agit du seul site à ce jour situé en France métropolitaine. Ce classement n’aurait jamais été possible sans l’action d’entretien du paysage réalisé depuis des générations par les brebis de race Rava. Lors de l’assemblée générale de ROM Sélection en 2017, Yves Michelin, géographe à VetagroSup Clermont et Danielle Fournioux, du Conseil départemental, soulignaient « les liens uniques entre les ovins et la maîtrise de l’embroussaillement, clé de voûte de cette candidature basée sur l’aspect visuel unique au monde de tous les aspects d’une faille géologique. »

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