La diversité des races soutenue par un prix

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Publié le dim 01/10/2017 - 00:00 - Par Rédaction Réussir

Les candidats au Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale ont jusqu’au 1er décembre 2017 pour faire connaître leurs actions originales de préservation et de valorisation de races animales agricoles à faibles effectifs. Soutenu par Ceva Santé animale et doté de 20 000 euros, ce prix sera remis à un ou plusieurs lauréats lors du Salon international de l’agriculture 2018 à Paris. Le dossier de candidature est à télécharger sur www.fondation-patrimoine.org/prix-agro.

83 % des Français prêts à acheter plus cher la viande

À l’occasion de l’appel à candidature de ce prix, Ceva Santé Animale et la Fondation du patrimoine ont réalisé un sondage sur la perception des Français de la biodiversité animale. Alors que plus de 80 % des races locales françaises sont considérées comme menacées d’abandon pour l’agriculture, seuls 20 % des Français ont conscience de cette réalité. Et pourtant, ils sont 83 % à affirmer être prêts à acheter plus cher un fromage ou une viande pour soutenir l’élevage traditionnel.

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