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Du lait au prochain Tech-ovin

Les organisateurs du salon présentaient les quatre affiches finalistes de l’édition 2017 de Tech-ovin lors du salon de l’agriculture. © D. Hardy
Les organisateurs du salon présentaient les quatre affiches finalistes de l’édition 2017 de Tech-ovin lors du salon de l’agriculture.
© D. Hardy

Le salon Tech-ovin qui se tiendra les 6 et 7 septembre à Bellac en Haute-Vienne renforce son assise nationale en développant la place des brebis laitières. « Un tiers des brebis françaises sont élevées pour le lait, rappelle Joël Acher du Comité national brebis laitières. Il faut que la filière ovine laitière soit visible et identifiée, notamment pour le quatrième bassin qui rassemble les producteurs en dehors des zones Roquefort, Ossau-Iraty et Corse ». En plus de la présentation de races laitières, le pôle laitier accueillera des matériels et des conférences spécifiques.

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