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Des besoins d’entretien protéique plus élevés

Les tables de besoins pour les agneaux de boucherie n’avaient que peu évolué depuis 1978. La révision des systèmes d’unités d’alimentation des ruminants entrepris en 2010 (projet Systali) a été l’occasion de revisiter les besoins des agneaux de boucherie en post-sevrage. Pour remettre les tables Inra à jour, l’institut de recherche a mené une méta-analyse compilant les résultats de 46 expériences, avec 2 400 agneaux de 16 à 61 kg de poids vif et des gains de croissance compris entre 13 et 475 g/j. Les résultats ont été présentés aux dernières journées 3R. Dans cette base de données, les agneaux pèsent en moyenne 30 kg et présente un GMQ moyen de 256 g/j.

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