Associer l'élevage à un autre travail
Les aspects économiques ne sont pas les seuls à prendre en compte pour comprendre les choix des éleveurs ovins pluriactifs. Les dimensions relationnelle, identitaire et du corps au travail sont essentielles.
L'éleveur retrouve un contact privilégié avec la vie.
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D. Hardy
L'éleveur retrouve un contact privilégié avec la vie.
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D. Hardy
Le métier d'éleveur, physique et en plein air, est une occupation saine pour de nombreux doubles actifs.
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A. Villette
Le métier d'éleveur, physique et en plein air, est une occupation saine pour de nombreux doubles actifs.
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A. Villette
Dans le cadre de sa thèse(1), Cécile Fiorelli, ingénieur de recherche à l’Inra, a enquêté auprès de 35 ménages ovins pluriactifs du Puy-de-Dôme puis étudié en détail le cas de huit ménages. L’idée était que les éleveurs pluriactifs, soumis à de fortes contraintes d’organisation du travail, offrent des situations privilégiées d’observation de l’aménagement des conditions de vie au travail en élevage. L’étude montre que la dimension technico-économique n’est pas la seule à prendre en compte pour comprendre les choix techniques et organisationnels des éleveurs pluriactifs.
