Viticulture

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Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Jeune agriculteur de dos dans un champs de légumes d'industrie — Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

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Devant l'intérêt des vignerons du Val de Loire pour la viticulture biologique, le lycée viticole d'Amboise leur propose désormais un certificat de spécialisation dans ce type de production Crédits : © lycée viticole d'Amboise

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Jean-François Lallemand, membre de l’association Repère. “ Nous voulons profiter de l’expérience de ceux d’entre-nous qui savent faire. ” Crédits : © DR

Jean-François Lallemand,
membre de l’association Repère. “ Nous voulons
profiter de l’expérience de ceux d’entre-nous qui savent faire. ” — Jean-François Lallemand, membre de l’association Repère. “ Nous voulons profiter de l’expérience de ceux d’entre-nous qui savent faire. ” Crédits : © DR

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Peu de ville française possède leur propre vignoble. Toulouse est l'une d'entre-elles avec 26 hectares en pleine zone urbaine. Crédits : © Patrick Poupart

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