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Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Jeune agriculteur de dos dans un champs de légumes d'industrie — Cinq difficultés majeures sont pointés par Solidarité Paysans pour les jeunes installés qu'elle accompagne : des investissements toujours plus lourds, un accès au financement limité, des prévisions économiques trop optimistes, des choix juridiques inadaptés ou encore un coût de reprise en hausse. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

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Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio, au siège de l'Agence à Montreuil le 6 juin 2019. Crédits : © A.-S. L.

Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio, au siège de l'Agence à Montreuil le 6 juin 2019. © A.-S. L. — Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio, au siège de l'Agence à Montreuil le 6 juin 2019. Crédits : © A.-S. L.

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Sous le château d'Amboise, quinze vignerons de l'AOC touraine-amboise et quatorze vignerons venus de Cahors ont présenté des vins 100% côt ou malbec. Une dégustation croisée qui a enthousiasmé les participants, à commencer par les vignerons eux-mêmes. Crédits : © Vinconnexion

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