Vendée

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Selon les juges, il n'a pas été facile de départager Texan et Vautrait, pour le Grand prix de Championnat. Crédits : © A. Legendre

<em class="placeholder">Vautrait et Texan, taureaux charolais</em> — Selon les juges, il n'a pas été facile de départager Texan et Vautrait, pour le Grand prix de Championnat. Crédits : © A. Legendre

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canard de barbarie

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Contrairement aux deux premières interventions (ici la première sur des canetons Barbarie), l’injection du vaccin influenza à des mulards pesant de 3 à 3,5 kg est jugée pénible pour les intervenants et stressante pour les animaux qui peuvent mal réagir. Crédits : © P. Le Douarin

Contrairement aux deux premières interventions (ici la première sur des canetons Barbarie), l’injection du vaccin influenza à des mulards pesant de 3 — Contrairement aux deux premières interventions (ici la première sur des canetons Barbarie), l’injection du vaccin influenza à des mulards pesant de 3 à 3,5 kg est jugée pénible pour les intervenants et stressante pour les animaux qui peuvent mal réagir. Crédits : © P. Le Douarin

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Cartographie de la zone réglementée au titre de la MHE en date du 29 décembre 2023. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

Cartographie de la zone réglementée au titre de la MHE en date du 29 décembre 2023. — Cartographie de la zone réglementée au titre de la MHE en date du 29 décembre 2023. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

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À la date du 14 décembre, 3 704 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été recensés en France. Crédits : © Réussir

vache limousine avec veaux dans une prairie — À la date du 14 décembre, 3 704 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été recensés en France. Crédits : © Réussir

Santé animale Produire

MHE : la maladie poursuit sa progression

15 décembre 2023 | 0 min

Nicolas Boche s’installe dans un bâtiment neuf de 3 060 m2, une dimension économique qui devient la norme en poule de reproduction. Crédits : © S. Huet

Nicolas Boche s’installe dans un bâtiment neuf de 3 060 m2, une dimension économique qui devient la norme en poule de reproduction. — Nicolas Boche s’installe dans un bâtiment neuf de 3 060 m2, une dimension économique qui devient la norme en poule de reproduction. Crédits : © S. Huet

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1 décembre 2023 | 0 min

Le mothais sur feuille est un fromage au lait cru et à pâte molle séché et affiné sur une feuille de châtaigner. Crédits : © Damien Hardy

Fromage de chèvre mothais sur feuille — Le mothais sur feuille est un fromage au lait cru et à pâte molle séché et affiné sur une feuille de châtaigner. Crédits : © Damien Hardy

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Dix-sept départements de la France ont déclaré des foyers de MHE. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

Dix-sept départements de la France ont déclaré des foyers de MHE. — Dix-sept départements de la France ont déclaré des foyers de MHE. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

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20 novembre 2023 | 0 min

Les deux races sont désaisonnées, avec un agnelage par an en Mouton vendéen et trois agnelages en deux ans en Charmoise. Crédits : © V. Bargain

Les deux races sont désaisonnées, avec un agnelage par an en Mouton vendéen et trois agnelages en deux ans en Charmoise. — Les deux races sont désaisonnées, avec un agnelage par an en Mouton vendéen et trois agnelages en deux ans en Charmoise. Crédits : © V. Bargain

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Canes de Barbarie vaccinées à 24 semaines début octobre. L'inconvénient de ce protocole est d'intervenir en plein pic de ponte pour le rappel. Crédits : © R.Merand/réseau Cristal

Canes de Barbarie vaccinées à 24 semaines début octobre. L'inconvénient de ce protocole est d'intervenir en plein pic de ponte pour le rappel. — Canes de Barbarie vaccinées à 24 semaines début octobre. L'inconvénient de ce protocole est d'intervenir en plein pic de ponte pour le rappel. Crédits : © R.Merand/réseau Cristal

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Grippe aviaire : Des canards reproducteurs vaccinés

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Treize départements du Sud-Ouest de la France ont déclaré des foyers de MHE. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

Carte des foyers de MHE en France au 9 novembre — Treize départements du Sud-Ouest de la France ont déclaré des foyers de MHE. Crédits : © Ministère de l'Agriculture

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MHE : la zone réglementée s’étend de plus en plus vers le Nord

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De type charentais jaune, le Melon Label Rouge n° LA 06/23 présente une chair orangée très sucrée. D’un poids minimum de 600g, il se caractérise par une écorce verte, crème, ou tournant jaune. Les fruits sont récoltés à maturité d’une durée de 4 semaines et le taux de sucre est ainsi maîtrisé, à 13° brix minimum. Crédits : © Vendée Qualité

De type charentais jaune, le Melon Label Rouge n° LA 06/23 présente une chair orangée très sucrée. D’un poids minimum de 600g, il se caractérise par une écorce verte, crème, ou tournant jaune. Les fruits sont récoltés à maturité d’une durée de 4 semaines et le taux de sucre est ainsi maîtrisé, à 13° brix minimum. Crédits : © Vendée Qualité

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Un nouveau melon reconnu Label Rouge

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Alexandre Girard s'appuie sur différentes solutions pour tenter de limiter les dégâts de mosaïques. Crédits : © A. Girard

Alexandre Girard agriculteur à Grues en Vendée dans son champ de blé dur — Alexandre Girard s'appuie sur différentes solutions pour tenter de limiter les dégâts de mosaïques. Crédits : © A. Girard

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Mosaïques du blé dur : « J’ai trouvé des solutions pour limiter les dégâts »

11 octobre 2023 | 0 min

On constate l’influence d’un gradient d’urbanisation sur les populations de pucerons et de leurs ennemis naturels. Crédits : © Phovoir

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GénoCellules permet à la fois de détecter les chèvres les plus contributrices au taux cellulaire du tank et de génotyper son troupeau pour une indexation plus précise. Crédits : © V. Hervé-Quartier

chèvres alpines mangeant foin et concentrés à l'auge. — GénoCellules permet à la fois de détecter les chèvres les plus contributrices au taux cellulaire du tank et de génotyper son troupeau pour une indexation plus précise. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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louche de moulage ergonomique, prototype de la MSA — La MSA a développé un prototype de louche de moulage ergonomique. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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bâtiment vaches laitières de l'Inrae de Lusignan avec panneaux photovoltaïques en toiture — La pose de panneaux photovoltaïques est un moyen de financement, mais qui a un impact sur la conception du bâtiment . Crédits : © C. Pruilh

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Jusqu'à la vaccination influenza, les mises en place de canetons cesseront totalement dans 45 communes des pays de Loire, à partir du 3 juillet en chair et du 7 août en prêts à gaver. 3 juillet Crédits : © P. Le Douarin

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12 juin 2023 | 0 min

Le nouvel espace dédié à la préparation de légumes découpées pour la restauration, opérationnel depuis octobre dernier, permet à Servilégumes Industrie de se développer sur ce segment. Le projet a été réalisé grâce à une aide régionale et une aide européenne. L’entreprise travaille entre autres, la carotte, bien évidemment, un peu de peu de pommes de terre (en précuit), le poivron, l’oignon, le citron (une spécialité de la société) mais pas de salades feuilles. Selon l’objectif (incorporation en salades ou cuisson simple ou en plancha), les types de découpes et de taille peuvent fortement varier. Crédits : © Philippe Gautier

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Vincent Bossard, du Gaec de la Huberdière. « Une meilleure structure du sol joue sur la qualité d'implantation et de démarrage des cultures, vitale pour leur résistance face au stress hydrique.» Crédits : © C. Pruilh

éleveur dans du méteil, Vincent Bossard, du Gaec de la Huberdière — Vincent Bossard, du Gaec de la Huberdière. « Une meilleure structure du sol joue sur la qualité d'implantation et de démarrage des cultures, vitale pour leur résistance face au stress hydrique.» Crédits : © C. Pruilh

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« Nous avons préféré ne pas enterrer les tuyaux pour un meilleur suivi des fuites. Toutefois, il faut être vigilant au gel l’hiver et à la chaleur l’é — « Nous avons préféré ne pas enterrer les tuyaux pour un meilleur suivi des fuites. Toutefois, il faut être vigilant au gel l’hiver et à la chaleur l’été », prévient Gaël Murzeau. Crédits : © C. Delisle

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Avec 15 à 20 % de lactations longues, Patrick et Antoine Rapin soutiennent la trésorerie de leur exploitation en hiver, en maîtrisant la charge de tra — Avec 15 à 20 % de lactations longues, Patrick et Antoine Rapin soutiennent la trésorerie de leur exploitation en hiver, en maîtrisant la charge de travail grâce à la monotraite. Crédits : © M. Blanchard/Seenovia

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