Edouard Viaud (à gauche) avec son frère Georges (au centre) et Vincent Vigneau, conseiller Bovins croissance de la Vienne (à droite). La politique de reproduction précoce et stricte mise en place par les éleveurs leur permet de produire un veau supplémentaire par vache sur sa carrière. Crédits : © C. Delisle
Jean-Marc Alibert.« Notre but principal est de continuer à proposer des mâles en mesure de produire des animaux adaptés aux demandes des différents marchés existants, lesquels peuvent être très différents quant au type d’animaux demandés. » Crédits : © J.-C. Dupuy pour France Limousin Sélection