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Suzanne Plessix et Rodolphe Boireault, du Gaec Le Pouce en l'herbe : « Nous avons monté un système avec très peu de charges, tant opérationnelles que de structure, et qui nous laisse du temps libre. » Crédits : © I. Pailler

<em class="placeholder">Suzanne Plessix et Rodolphe Boireault, éleveurs à Laz dans le Finistère</em> — Suzanne Plessix et Rodolphe Boireault, du Gaec Le Pouce en l'herbe : « Nous avons monté un système avec très peu de charges, tant opérationnelles que de structure, et qui nous laisse du temps libre. » Crédits : © I. Pailler

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Depuis 2010, les surfaces bretonnes d’artichauts ont diminué de plus de 50 %, notamment pour des raisons de manque de main-d’œuvre et de pénibilité du travail. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Depuis 2010, les surfaces bretonnes d’artichauts ont diminué de plus de 50 %, notamment pour des raisons de manque de main-d’œuvre et de pénibilité du travail. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

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Le groupe herbager en visite dans des élevages avec une bonne longévité. Crédits : © I. Pailler

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Jean-François et Olivier Glinec, avec Groupie, croisée montbéliarde de 11 ans, fille de la doyenne du troupeau de 16 ans. Crédits : © A. Conté

Jean-François et Olivier Glinec, avec Groupie, croisée montbéliarde de 11 ans, fille de la doyenne du troupeau de 16 ans. — Jean-François et Olivier Glinec, avec Groupie, croisée montbéliarde de 11 ans, fille de la doyenne du troupeau de 16 ans. Crédits : © A. Conté

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30 mai 2022 | 0 min

Sur l'île de Batz, la récolte de pommes de terre primeur n’a pas été trop perturbée par les gels tardifs du printemps. Crédits : © Prince de Bretagne

Sur l'île de Batz, la récolte de pommes de terre primeur n’a pas été trop perturbée par les gels tardifs du printemps. — Sur l'île de Batz, la récolte de pommes de terre primeur n’a pas été trop perturbée par les gels tardifs du printemps. Crédits : © Prince de Bretagne

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Le rat brun est l'espèce la plus impactante Crédits : © T. K. Holger/Stock.adobe.com

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