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La situation est généralisée à l’échelle du territoire. « Le déficit se creuse partout, il dépasse désormais 50 % dans 17 % des surfaces en herbe », détaille Agreste. Crédits : © C. Pruilh

Troupeau de vaches Aubrac dans une prairie sèche dans l’Aveyron en juillet 2026 année de sécheresse. — La situation est généralisée à l’échelle du territoire. « Le déficit se creuse partout, il dépasse désormais 50 % dans 17 % des surfaces en herbe », détaille Agreste. Crédits : © C. Pruilh

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Moisson de blé en Eure-et-Loir — Moisson de blé en Eure-et-Loir. Pour la plupart des grandes cultures, le résultat de la récolte 2020 est très décevant, en particulier au sud de la Seine. Crédits : © G. Omnès

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