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Damien Chassaing, éleveur de vaches laitières à Isserteaux. Crédits : © Albane Dupin

Damien Chassaing, éleveur de vaches laitières à Isserteaux. — Damien Chassaing, éleveur de vaches laitières à Isserteaux. Crédits : © Albane Dupin

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Sur une cinquantaine d'ha de prairies naturelles, Daniel Rouel conduit un troupeau de Prim'Holstein à Perpezat. Il transforme la moitié de sa producti — Sur une cinquantaine d'ha de prairies naturelles, Daniel Rouel conduit un troupeau de Prim'Holstein à Perpezat. Il transforme la moitié de sa production, en Fourme de Rochefort- Montagne fermière. Crédits : © Auvergne Agricole

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