Taux de matière protéique

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L'évolution des taux s'explique par l'amélioration génétique et parfois par l'effet de l'environnement : climat, alimentation... Crédits : © F. Mechekour

IMG_2643 / gros plan sur mamelle en salle de traite — L'évolution des taux s'explique par l'amélioration génétique et parfois par l'effet de l'environnement : climat, alimentation... Crédits : © F. Mechekour

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