Témoignage

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Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin

<em class="placeholder">Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le sali — Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin

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Outre l'impact sur le fruité des vins, Alix David, vigneronne au Château de Terride, dans le Tarn, apprécie l'aspect de pouponnière que donne les cuves en forme d'oeuf à son chai. Crédits : © A.DAVID

Outre l'impact sur le fruité des vins, Alix David, vigneronne au Château de Terride, dans le Tarn, apprécie l'aspect de pouponnière que donne les cuves en forme d'oeuf à son chai. Crédits : © A.DAVID

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Les porcelets de 24 portées se mélangent dans le couloir d'accès aux cases de maternité Crédits : © D. Poilvet

Les porcelets de 24 portées se mélangent dans le couloir d'accès aux cases de maternité © D. Poilvet — Les porcelets de 24 portées se mélangent dans le couloir d'accès aux cases de maternité Crédits : © D. Poilvet

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La perforation à la base des tiges de maïs en fin d'été est un signe caractéristique de la présence de sésamie, qui peut coûter cher au rendement. © A — La perforation à la base des tiges de maïs en fin d'été est un signe caractéristique de la présence de sésamie, qui peut coûter cher au rendement. Crédits : © Arvalis

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Gaëlle Taniou et son frère Romain Gautreau. « Nous avons trouvé un équilibre, avec un pic de travail du 15 mars au 15 août lié aux abeilles et aux cultures. » Crédits : © V. Bargain

Gaëlle Taniou et son frère Romain Gautreau. « Nous avons trouvé un équilibre, avec un pic de travail du 15 mars au 15 août lié aux abeilles et aux cul — Gaëlle Taniou et son frère Romain Gautreau. « Nous avons trouvé un équilibre, avec un pic de travail du 15 mars au 15 août lié aux abeilles et aux cultures. » Crédits : © V. Bargain

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Les vaches adorent boire l'eau tiédie par le prérefroidisseur. Crédits : © S. Delangle

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Arnaud Poitrine a commencé le travail de repérage des ceps indemnes de virose en faisant faire des analyses par un pépiniériste. Crédits : © X. Delbecque

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Guy Christian élève 150 mères limousines et 100 truies en système naisseur-engraisseur à Junhac dans le Cantal. Il produit aussi 600 000 litres de lait. Crédits : © DR

Guy Christian, 150 mères limousines, 100 truies naisseur-engraisseur, 600 000 litres, Junhac, Cantal © DR — Guy Christian élève 150 mères limousines et 100 truies en système naisseur-engraisseur à Junhac dans le Cantal. Il produit aussi 600 000 litres de lait. Crédits : © DR

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« La mixité porcs-bovins apporte de la stabilité à l'exploitation »

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« La formulation basse protéine est payante sur l’autonomie protéique et le coût alimentaire de mes porcs charcutiers »

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Bovins Produire

« La qualité du foin passe par la précocité de fauche et la conservation »

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Jérémie Combes et Arnaud Vigier. « Pour s’adapter au changement climatique, il faudra rendre le système de production compatible avec ce que nous serons capables de produire. » Crédits : © B. Griffoul

Jérémie Combes et Arnaud Vigier. « Pour s’adapter au changement climatique, il faudra rendre le système de production compatible avec ce que nous sero — Jérémie Combes et Arnaud Vigier. « Pour s’adapter au changement climatique, il faudra rendre le système de production compatible avec ce que nous serons capables de produire. » Crédits : © B. Griffoul

Bovins Produire

[Changement climatique] « Semer des dérobées n’est pas une fin en soi »

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Benoît Lechêne. « Nous préférons diversifier la ressource fourragère avec l’herbe pour ne pas mettre tous nos œufs dans le même panier. » Crédits : © E. Bignon

Benoît Lechêne. « Nous préférons diversifier la ressource fourragère avec l’herbe pour ne pas mettre tous nos œufs dans le même panier. » © E. Bignon — Benoît Lechêne. « Nous préférons diversifier la ressource fourragère avec l’herbe pour ne pas mettre tous nos œufs dans le même panier. » Crédits : © E. Bignon

Bovins Produire

« Nous misons désormais autant sur l’herbe que sur le maïs »

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Hervé Dupouy a fait monter plusieurs bâtiments non isolés avec eau et aliment à l'intérieur, convenant pour la mise en protection lors d'une période à risque sanitaire. Crédits : © H. Dupouy

Hervé Dupouy a fait monter plusieurs bâtiments non isolés avec eau et aliment à l'intérieur, convenant pour la mise en protection lors d'une période à — Hervé Dupouy a fait monter plusieurs bâtiments non isolés avec eau et aliment à l'intérieur, convenant pour la mise en protection lors d'une période à risque sanitaire. Crédits : © H. Dupouy

Santé animale Produire

Témoignage : « Abriter mes canards a changé ma vie d’éleveur »

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Sylvain Fioleau précise que pour la fétuque élevée, « on choisit, grâce à Herbe book, les variétés aux meilleures valeurs alimentaires, bien notées sur le critère feuille souple ». Crédits : © C. Pruilh

Sylvain Fioleau précise que pour la fétuque élevée, « on choisit, grâce à Herbe book, les variétés aux meilleures valeurs alimentaires, bien notées su — Sylvain Fioleau précise que pour la fétuque élevée, « on choisit, grâce à Herbe book, les variétés aux meilleures valeurs alimentaires, bien notées sur le critère feuille souple ». Crédits : © C. Pruilh

Bovins Produire

« Face au changement climatique, nous sommes passés en tout herbe »

6 avril 2021 | 0 min

Diverses variétés de sorgho multicoupe ou biomasse sont de bonnes candidates à des Cive d'été. Crédits : © Inrae

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Le blé irrigué au printemps a remplacé le maïs dans certains secteurs. Crédits : © N. Ouvrard

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Marcelline et Thierry Perraudin. « La culture de maïs devient de plus en plus compliquée. On a préféré investir dans une autochargeuse et de nouveaux silos pour l’herbe. » Crédits : © Gaec de Toutifaut

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« Luzerne, RGA et mélanges suisses remplacent peu à peu le maïs »

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Nicolas et Romuald Philippe. « Nous chargeons les betteraves manuellement en un quart d'heure, c'est important qu'il n'y ait pas de terre, car on est en lait cru. » Crédits : © Gaec de Morante

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