Alors que le volume global des fabrications d'aliments pour animaux est en repli de 11 % de 2010 à 2023, le segment des bovins voit ses tonnages progresser (+6,4 % entre 2015 et 2023 par exemple). Crédits : © Yanne Boloh
portrait de François Lacôme, président de la section avicole du pôle animal de la Coopération agricole
Pour François Lacôme, président de la section avicole à la Coopération agricole, la consommation d'aliments composés par le secteur de la volaille est revenue à son niveau d'avant la crise de l'influenza Crédits : © La Coopération agricole
Parmi les sujet étudiés en collaboration figurent le maladies pouvant être transmises entre les animaux d’élevage et l’être humain mais aussi qualité sanitaire et environnementale de l’eau. Crédits : © J.C. Gutner